酿造工艺：冷却葡萄至10ºC ，在惰性环境下保存3日以培养其芳香及颜色。在不锈钢发酵皿中保持25ºC温度7日（持久的发酵及短暂的浸渍作用产生甜度更高的丹宁酸，增加香气复杂性并减少绿色丹宁酸）。使用225升美国细粒橡木桶（微烤，过火前蒸汽熏蒸）陈年至少12个月，每4至6个月进行葡萄酒有泵出桶，而后置于酒窖于瓶中陈年。

酒体特点：浓郁的红宝石色，完美的酒体结构，口感平衡，草莓果香浓裕。里奥哈丹魄葡萄的水果香气和美国橡木香草气味相结合，入口柔滑，回味悠长。